Centro das tapioqueiras

Nem só com praia e sol se divertem os moradores e turistas de Fortaleza. Tapiocas quentinhas, do Centro das Tapioqueiras em Messejana, são opções de final de tarde para todos que visitam a “Terra da Luz”.

Quem passa pelo início da CE-040, em Messejana, não pode deixar de apreciar e degustar as tapiocas de sabores variados servidas no Centro das Tapioqueiras.

O espaço, que reúne boxes especializados no preparo da iguaria, fica no caminho das praias do litoral Leste. É ótima pedida para um “pit-stop” no final do dia. São 26 boxes que servem mais de 60 tipos de tapiocas, que podem ser acompanhadas com um café fresquinho.

No Centro das Tapioqueiras, além da tradicional tapioca servida com leite de coco, o cliente pode degustá-la com variados tipos de recheios, como de camarão, frango, calabresa, carne-de-sol refogada com cebola e uma infinidade de outras combinações. Isto sem falar das doces, como as preparadas com recheios morango, de banana assada, goiabada e leite condensado. No período de alta estação, o principal reduto dessa culinária, é o “Centro das Tapioqueiras e Artesanato”, que recebe visitantes vindos de todas as partes do país.

O Centro das Tapioqueiras é também ponto de encontro para atletas. Nos boxes, todos os finais de semana e, em dias úteis, à noite, é trecho final do percurso de ciclistas que fazem passeios vindos de vários bairros de Fortaleza. Ou ainda, é ponto de apoio para pedaladas pela CE-040 - continuação da Avenida Washington Soares.

Funcionamento:

• Domingo a domingo de 06h às 22h