O Mercado Central de Fortaleza é um mercado especializado em produtos artesanais cearenses. É de propriedade da Prefeitura de Fortaleza.

Está localizado no Centro da cidade ao lado da Catedral de Fortaleza e da Fortaleza de Nossa Senhora da Assunção, e foi construído ao lado da margem esquerda do Riacho Pajeú, que corta a região.